“上面派新主任来，为的是把食堂管得更规范，不是要把你的灶给拆了。食堂主任管的是制度，你管的是锅铲。两码事。制度上你配合他，灶上他也插不了你的手。你要是有气，就全使在案板上，别憋在心里头。日子还长着呢。”

他说到这里，停了一下，又补了一句：“我信你看人的眼光。崔师傅也在这儿，我让他来，不光是吃饭。”

何雨柱的喉结动了动。

他听出来了。娄半城这是专门叫崔天阳过来，一块儿给自己解心结。

他这人反应再慢，这会儿也全明白了。

从什刹海那顿饭，到厂里的大会，再到今天这桌菜，娄半城一直都在用自己的方式，拉着他何雨柱往前走。

他心里忽然酸得厉害，像有一肚子话想往外倒，又不知从哪一句开始。

崔天阳这时候开口了。

他给自己倒了杯酒，慢慢说道：“柱子，你缺的不是手艺，也不是规矩。你缺的是把自己放对位置。这厂子怎么样，食堂怎么样，你得先分清，哪些是你能左右的，哪些是你左右不了的。能左右的，拼了命做好；左右不了的，别死磕。娄厂长把你招进厂，不是让你替他扛那些有的没的，是让你把工人的饭做好。你把饭做香了，让工人们吃饱吃好，就是对厂里最大的贡献。”

他顿了顿，声音又低了几分：“何大清跑了，把你和雨水扔下。你心里有口气，我看得出来。可这股气，你别使错了地方。娄厂长对你怎么样，你自己心里清楚。他退了，不在了，可这厂子的根还在。你若是想让这厂子好，就别让人看见你蔫头耷脑的样子。你可是何雨柱。”

何雨柱只觉得胸口像被什么狠狠撞了一下。

他死死咬着后槽牙，嗓子眼紧得发疼。有什么东西从脚底板一直往上涌，冲到鼻腔里，酸得他几乎要掉下泪来。

他猛地端起酒杯，仰头把剩下的半杯汾酒一口灌了下去，辣得直咳嗽，眼泪到底呛出来几颗，他拿手背一擦，哑声说：“娄厂长，崔哥，你们放心。我何雨柱不是那种扶不上墙的人。以前怎么干，往后还怎么干。不就是换个牌子、来几个新人嘛，我还怕了不成！”

娄半城笑了，笑纹慢慢在眼角铺开。

他亲手给何雨柱又满上一杯，说：“这才是我认识的何师傅。来，吃菜。你费了这么大力气做这一大桌，总不能光看着。”

何雨柱忙夹了块鱼，又给崔天阳和娄半城各夹了一片炖吊子。

三个人重新动起筷子，气氛和刚才不同了，轻松了不少，像有一堵看不见的墙，在几杯酒几筷子菜之间，慢慢裂了，又慢慢垮了。

外头起了风，吹得院子里两棵海棠树沙沙响。

窗里那盏电灯被风吹得微微摇晃，三张脸在灯下明明灭灭，却都带着笑。

娄半城说起厂里以前的趣事，何雨柱听得咧嘴直笑，崔天阳偶尔插一句，一屋子都是人声和菜香。

那锅炖吊子最后被吃得见了底，汤都不剩。

何雨柱起身收拾碗筷，被娄半城按住了：“你歇着，我让家里阿姨来收拾。今儿个你是大厨，大厨不刷碗。”

何雨柱又是一阵笑。