和平饭店里人声鼎沸,王富贵忙前忙后。
陈远带着兄弟们坐在大堂最中间那桌!
王富贵倒也义气,桌子上都是硬菜,什么炖狍子肉、飞龙汤、野鸡炖蘑菇!
各个香气扑鼻!
“好吃!真他娘的好吃!这狍子可比猪肉香多了!”
“跟着队长干活不光能挣钱,还能吃上这些好东西,太值了!”
周茂才举起酒杯,朝陈远方向一举。
“队长,我周茂才谢谢你不计前嫌,给我一个机会,我干了,您随意!”
众人碰杯痛饮,气氛热烈!
陈远坐在主位上,看着眼前这群汉子心里也是稍稍激动。
正喝到兴头上,门口忽然传来一阵动静。
几个穿着中山装的中年人迈步走进来,领头的是个老头,看着五十多岁。
头发花白,身上那股气质不是一般人能有的。
大堂里的食客纷纷侧目。
王富贵正招呼客人,一抬头看见来人,脸色顿时一变,不敢怠慢,赶紧迎了上去。
“哎呦!郭局长!您老咋亲自来了!快请快请!”
来人正是松江县林业局的郭局长!
跟在他身后的几个干部走进屋,一眼就看见挂着的那几只扒了皮的野狼!
一个个目瞪口呆,惊叹出声!
都是一群文员,啥时候见到过这种凶狠的猎物?
“我的老天,这狼怕是有百八十斤了吧?”
“我这还是头一次见到有狼挂在饭店里!老板,这狼肉卖不卖?”
“豁!这皮子保存得真完整啊,一个枪眼都没有!不对!这是从眼睛里贯穿进去的,好枪法!”
郭局长朝着身后摆摆手,几人立马安静下来。
此刻,他也有些火热的盯着门口那几只野狼。
“富贵啊,门口那些狼是怎么回事?”
王富贵嘿嘿一笑,凑上前低声道:
“回郭局长,这些不是卖的,是我一个兄弟从山上猎下来的!今天我新店开业,他拿来给我撑场面的!”
郭局长眉头一挑“哦?你兄弟还能猎狼?”
王富贵拍着胸脯,自豪道:“可不是嘛!我那兄弟叫陈远,靠山屯的,咱们这一片有名的猎户!这些狼是他带着队伍上山猎的!天上飞的,地下跑的,水里游得,只要你想要,没有他猎不到的!”
郭局长走上前伸手摸了摸狼皮,眼睛里闪过一丝精光。
“好皮子!这头狼的皮子少说也得三十多块吧?”
“局长好眼力!这是那狼群的头狼!而且就是我那兄弟亲手杀的!你看这皮毛,根本没有弹孔,是从眼睛里贯穿进去!”
郭局长点点头,忽然来了兴致。
“我听说狼肉大补,今天有没有口福尝尝?”
“那必须的!郭局长您里面请,雅间已经备好了!”
王富贵眼睛一亮,郭局长可是他平时怎么巴结都巴结不到的主,难得提一回要求,自然要伺候的舒舒服服。
他把郭局长一行人迎进和平饭店的雅间内,随后扭头朝着后厨喊道:
“后厨的人切几块狼的后腿肉,好好做,咱郭局长要尝尝!”
不到一盏茶的功夫,红烧狼肉就端进了郭局长的雅间。
郭局长夹了一筷子送进嘴里,嚼了两下,眼睛一亮。
“好肉啊!这狼肉比牛肉还有嚼头!”
狼肉其实并不是很好吃,一股土腥味和酸涩味。
但是王富贵特意挑选的是后腿肉,后腿肉的味道较其他的地方轻许多。
再加上各种佐料炖煮,味道清淡了不少。
跟来的干部们也纷纷动筷,一个个吃得直点头。
“局长,这狼肉您给评评,是不是比狍子肉还香?”
“你还别说,确实不错,回头把做法记下来,局里食堂也整一回!”郭局长点点头道。
王富贵有些惶恐,急忙道:“郭局长,这个东西可不兴每天吃啊!狼肉酸涩,咱这是选的后腿肉,又加上佐料炖煮,味道才淡了点,要不然,根本无法下口啊!”
郭局长一听这话,若有所思地点点头。
本来就是吃个稀奇,能吃一回狼肉可不简单。
“富贵,你那兄弟多大了?猎狼这种本事可不是一般人能有的。”
王富贵正要开口,郭局长身后的秘书忽然站了起来,替郭局长说道:
“王老板,郭局长的意思是想请那位陈远同志过来坐坐,您看方便吗?”