第377章 挖墙脚的来了

“老三说得对,”赵素梅笑着给秦璐碗里夹了一块鸡肉,“璐璐你现在最重要的就是养好身子。

到时候生个大胖小子,老三挣再多钱也高兴。”

秦璐红了脸,低头吃饭。

“二哥现在发展的最好。”

林美丽语气里满是骄傲和自豪,“饭庄生意红火,养猪场也开起来了,摊子越铺越大了。”

林国强和赵素梅听见这话不由相视一笑。

他们家的情况自是不用多说什么。

饭庄这边生意一直稳当,镇上那个饭店有老宋盯着,每个月也有一笔固定进项。

菜地鱼塘养鸡场都是老本行了,收益稳定。

养猪场今年是关键。

赵技术员说第一批猪长势不错,再过几个月就能出栏了。

目前正在规划扩建猪舍,准备进第二批猪仔。

周书记批的那块地还有不少余量。

等第一批猪出栏回笼了资金,再多盖几排猪舍,争取年底存栏量翻到四五百头。

林海柱端着酒杯,听着儿女们聊着各自的事业,脸上的笑容就一直没有断过。

李红霞坐在他旁边,一会儿给这个夹菜,一会儿给那个倒茶。

“爹,您想什么呢?”

林美玲注意到林海柱出神的样子,轻声问了一句。

林海柱放下酒杯,目光扫过满桌的儿女,眼眶有些发红,语气却格外郑重:“爹打心眼里为你们高兴。”

他顿了顿,继续说道:“以前咱们老林家,穷得叮当响,你们兄弟几个为了几十块钱都能打起来。

现在你们一个开饭庄,一个开杂货铺,一个跑运输,一个开制衣作坊,一个搞批发……个个都有出息。

咱老林家,是真的翻身了。”

“不光翻身了,”李红霞接过话头,脸上容光焕发,“现在镇上谁不羡慕咱老林家?村里那些人都上赶着巴结。”

一桌人听见这话,深以为然。

现如今,林家在村里的地位真的不一般了。

林国强端起酒杯:“来,咱们兄弟姐妹五个,一起敬爹妈一杯。”

众人齐齐举起杯子,碰到一起,发出清脆的响声。

……

下午两点,国强饭庄后厨正是备菜最忙的时候。

孟师傅站在灶台前颠勺,铁锅里的火苗子蹭蹭往上窜,一盘鱼香肉丝翻了两下就出了锅,动作行云流水。

顾师傅在旁边的案板上擀面皮,蟹黄汤包的皮子擀得薄如纸,手指翻飞间一个个褶子均匀的汤包就码进了笼屉。

学徒们则是各忙各的。

孙师傅站在最里面的大灶前,正做他的拿手菜,黄焖鱼翅。

他一手端着炒勺,一手扶着锅沿,眼睛盯着锅里翻滚的金黄色汤汁,额头上渗出细密的汗珠,表情却专注得一丝不苟。

后厨的门帘被人掀开,前厅服务员张萍探进来半个身子。

“孙师傅,同心居包间的客人想请您过去一趟。”

孙师傅手上的动作没停,头也没回:“菜品有问题?”

“没说,就说是想见您本人。”

孙师傅皱了皱眉。

同心居是饭庄二楼其中一个包间,能坐八个人,后窗正对着后院的池塘和太湖石。

这桌客人他有印象。

提前三天就预定了包间,点的全是他和孟师傅的拿手菜。

清汤燕菜、黄焖鱼翅、三套鸭子,光订金就交了五十块。

这种规格的客人,非富即贵。

“行,我炒完这道菜就过去。”孙师傅把锅里的鱼翅又翻了一下。

见汤汁收得差不多了,起锅装盘,又在盘边摆了两朵胡萝卜雕的花。

他解下围裙擦了擦手,对旁边的田家宝交代了一句“把灶台收拾干净”,然后洗了把脸,整了整衣领,出了后厨。

他上楼梯的时候还在想,是不是哪道菜味道不对?

鱼翅的火候他亲自盯的,应该没问题。

三套鸭子是昨天晚上就开始炖的,骨酥肉烂,也不可能出差错。

难道是客人觉得口味偏咸了?还是有什么忌口没提前说清楚?