狠狠的在味觉上享受了一波之后，张明远又开始担心起自家鸿宾楼。

这下是真坏了。

单这一个荷花酥的味道就足以碾压林叔做的最好吃的饭菜了。

宋记其他的面点和菜品只要味道保持一个基准线，凭借着那赏心悦目的摆盘和造型，便足以将客人留住。

嗯，我好像就被留住了。

吃完荷花酥竟然还想着再来一个，但因为限购，又会想着明天再来。

一想到这里，张明远觉得自己在宋记吃饭都有一些负罪感了。

但此时，他刚吃完荷花酥，本就有些意犹未尽，麻油银丝卷和鱼片粥的香味还不断地往他鼻子里面钻，再加上对面张俊吃得津津有味的样子。

张明远实在没忍住，也抓起麻油银丝卷，张嘴咬了一大口。

麻油醇厚的浓香率先扑进喉头，外层面坯松软绵润，内里缠绕的无数银丝咬合时弹韧十足，齿尖碾过，一根根细面在口腔里不停弹颤，筋实却毫不费牙。

麦香打底，麻油的香气顺着咀嚼慢慢从面丝缝隙里渗出来，没有重油的腻口，反倒越嚼香气越厚重，缕缕香味缠在舌根，细品还有一股淡淡的蜂蜜香。

啥玩意啊这是？

张明远对无数细丝弹在舌头上的触感非常惊艳，一边咀嚼着，一边将咬了小半口的麻油银丝卷凑到眼前看。

然后就看见咬开的半截断面里，密密麻麻全是细如挂面的面丝，根根利落分开，粗细匀称，整卷由一根根银丝拧裹而成，不见半点面坨粘连。

“嘶~”

张明远倒吸一口凉气。

怪不得这玩意叫银丝卷呢？

是真的跟银丝一模一样啊！

饶是他出去旅游时，去过一些以白案闻名的老字号，但也从来没有见到有哪种面点有如此纤细匀净的银丝，

这揉面开丝的功夫算得上是出神入化了吧，没准龙须面也做得出来呢？

张明远嘴里的银丝刚咽下去，就忍不住又是一大口，因为吃的有些急，又拿起一旁的鱼片粥喝了一口。

这不尝还好。

一尝，他就吓了一跳。

粥汤浓稠顺滑，鲜切鱼片薄嫩无刺，入嘴轻轻一抿便化作鲜香，恰好冲淡麻油的厚重，筋韧的银丝吸饱粥汤后，麦香混着鱼鲜再度升华。

面食的扎实中和粥水的绵软，一干一润互补，原本各自出彩的两样吃食，搭配过后鲜味层层叠加，适口度直接翻倍。

张明远眼睛都瞪圆了。

这麻油银丝卷本身已经够厉害了，怎么配上鱼片粥还能更好吃？

随随便便上来的些面点都这么好吃，他觉得自己真要被宋记圈粉了。

不对！

我可是鸿宾楼的老板。

怎么可以投敌呢？！

张明远原本那股隐隐的负罪感瞬间又上来了，但舌尖传来的口感与味道，又让他舍不得停下手里的动作。

于是，他只能一边怀揣着负罪感，一边爽吃，嘴角流下了忏悔的眼泪。

剩下的银丝卷全部配着鱼片粥下肚，味蕾彻底被打开，张明远目光不由自主落在最后那碗文思豆腐上。

刚才只顾着惊叹造型，此刻闻着那一缕清鲜萦绕鼻尖，他再也按捺不住，拿起小勺轻轻舀起一勺。